为此，袁子苏不光让周边几个庄子全部送东西过来，还包了京城里好些个酒楼的厨子。当然，厨房里用的还是自己府上，和自己酒楼里面的人。至于在外头定的菜都是要提前一天做好，检验过后，宴会当天热一下就是。