其实这个时候，各大饭庄已经人满为患，还有不少等座位的。在饭庄门口坐了两大排。各大饭庄为了能够尽可能多的接待客人，特别规定了用餐时间。不至于让外面等着的人排不上。食客人家的大堂内，吆喝声此起彼伏，伙计们都是小跑着来回穿梭。可见忙到了什么程度。